Sajian wajib semasa Tahun Baru Cina, tart nanas selalunya menjadi kegemaran ramai. Resipi ini menghasilkan pastri yang sangat enak dan sempurna — tart nanas yang begitu enak, rapuh dan tidak puas dinikmati yang mungkin melekat pada mulut dan gigi anda namun ia pasti berbaloi!
Sajian lazat ini bukan sahaja memuaskan, nanas segar pula penuh dengan manfaat kesihatan. Nanas yang mengandungi serat dan air membantu mencegah sembelit, menggalakkan saluran pencernaan yang teratur dan sihat.
Buah ini juga mengandung antioksidan vitamin C, jika dimakan dalam bentuk semula jadi, boleh membantu melawan kerosakan kulit yang disebabkan oleh matahari dan pencemaran, mengurangkan kedutan dan menambah baik keseluruhan tekstur kulit. Vitamin C juga memainkan peranan penting dalam pembentukan kolagen iaitu sistem sokongan kulit.
Tidak pasti bagaimana hendak memilih nanas untuk resipi ini? Ketika anda di kedai, cari nanas yang berat sepadan dengan saiznya. Ia mestilah tidak lembik dan matanya tidak gelap. Nanas yang sudah masak berbau manis pada hujungnya.
Mudah dipotong dengan pisau yang tajam, potong bahagian atas dan bawah buah tropika ini supaya ada dua permukaan rata. Kupas kulitnya, kemudian potong empat. Berhati-hati agar tidak terkena empulurnya.
(gunakan Pembuat Mi Noxxa)
Berminat untuk mendapatkan Pembuat Mi Noxxa dan Pembuat Roti Noxxa? Layari www.amway.my
