我们在之前探讨了蛋白质结合枣子的各种惠益, 即穆斯林在斋戒月期间的重要饮食选择。今天，我们将深入探讨蛋白质对维持整体健康和身心安康的重要性。
让我们深入了解蛋白质对身体的关键作用，聆听拥有超过35年宝贵经验，安利前任高级营养师兼培训师 Shamini Devi Rajaretnam 的精辟见解。
原因 1: 成长和身体养护需要蛋白质
蛋白质不仅对肌肉成长重要无比，在许多方面对我们的健康亦不可或缺。从细胞成长到组织修复，蛋白质堪称是生命的基石。若蛋白质和必需氨基酸(EAAs)摄取不足，伤口愈合的时间就会更久，头发和指甲也难以生长，酶素和荷尔蒙生产的重要过程也会受到影响。
原因 2: 蛋白质促进健康的身体机能调节
蛋白质有助于维持身体的液体平衡，促进营养素的运送，并调节细胞内的电解质水平。这种平衡对于正常的肌肉和神经功能，以及维持稳定的血压非常重要。
原因 3: 血液成分内的蛋白质
我们的血液为细胞输送必需营养素和排除废物，而它们都依赖蛋白质。负责输送氧气的红血球细胞需要蛋白质来更新。血红蛋白则是一种重要的血液蛋白质，它确保肺部内的氧气有效交换。
原因 4: 蛋白质支援身体防御力
蛋白质在增强人体防御系统方面扮演关键作用。白血球细胞是人体抵御病原体的防御关键，需依赖蛋白质来形成和发挥作用，而在对抗感染方面至关重要的抗体也是以蛋白质为基础。
原因 5: 蛋白质支援能量水平
蛋白质的功能不只是建构肌肉而已，它还能影响您的能量水平；将食物转化为能量所必需的酶素，就是以蛋白质为基础的。另外，会影响食欲到新陈代谢等一切的荷尔蒙也同样依赖蛋白质。
原因 6: 蛋白质和肠道
在这一方面，蛋白质和纤维共同发挥作用，让我们更长久地感到饱腹，前提是我们拥有健康的肠道。此外，蛋白质需要更长的时间去消化，因此有助于产生饱腹感。这种较慢的消化过程有助于控制食欲和促进体重管理。
了解更多: https://amwaynow.my/en/articles/gut-reset-food-for-thought
原因 7: 蛋白质和体重管理
想要甩掉身上的一些磅数？蛋白质可成为您最好的朋友。它不仅有助于在减重期间保持肌肉质量，更有助于燃烧卡路里和控制食欲，是对抗脂肪的好战友。
以上为您概括了为何蛋白质非常重要的 7 个原因，以及它对维持良好健康的各种好处。
想要提高蛋白质摄取量并提升您的健康？
我们为您提供了解决方案！通过富含大豆、小麦和豌豆的强劲组合来获取您的日常蛋白质摄取量 – 它们都是通过严格的追始溯源程序所取得。
告别蛋白质缺乏症，迎接更健康的你！选对大豆蛋白质，在整体身心安康方面感受明显的不同。即日就为您的健康做出更明智的选择！
点击这里了解更多!
参考资料
Tappy L, Jequier E, Acheson K. Thermic effect of infused amino acids in healthy humans and in subjects with insulin resistance. Am J Clin Nutr 1993;57:912–6.
Halton TL, Hu FB. The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review. J Am Coll Nutr 2004;23:373–85.
Schutz Y, Bray G, Margen S. Postprandial thermogenesis at rest and during exercise in elderly men ingesting two levels of protein. J Am Coll Nutr 1987;6:497–506.
Anderson GH, Moore SE. Dietary proteins in the regulation of food intake and body weight in humans. J Nutr 2004;134:974S–9S.
Weigle DS, Breen PA, Matthys CC, et al. A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations. Am J Clin Nutr 2005;82:41–8.
