Resipi Roti Brioche Mudah dengan Pembuat Roti Noxxa

Bermentega dan lembut di dalam dengan kerak garing yang cair di mulut anda di luar. Setelah anda membayangkan bagaimana rasanya, jadikannya kenyataan dengan membuat sendiri resipi Roti Brioche yang begitu mudah ini.

Brioche ialah sejenis roti Perancis yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan gebu disebabkan oleh jumlah mentega dan telur yang digunakan untuk membuatnya.

Roti jenis ini juga juga semakin popular disebabkan media sosial dan pempengaruhnya. Pergilah ke mana-mana kafe yang sohor kini di Instagram dan anda akan melihat pilihan brioche celup telur dalam menu dengan tanda harga yang mungkin menyebabkan anda terkejut.

Tetapi kita boleh jamin bau Roti Brioche buatan sendiri akan sentiasa lebih enak dan lebih sihat kerana bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan belanjawan sesiapa sahaja. Bakar Roti Brioche yang gebu, enak dan mudah ini di rumah dengan Oven Pembuat Roti/Pembakar Noxxa.

Resipi Roti Brioche

Bahan-bahan

• 3 biji telur
• 115g mentega (tidak bergaram)
• 1/3 cawan susu
• 3 sb air
• 3/4 sk garam
• 3 cawan tepung roti
• 2 sb gula
• 1 1/2 sk yis segera

Cara

1. Masukkan telur, mentega, susu dan air di dalam loyang roti Oven Pembuat Roti/Pembakar Noxxa.
2. Kemudian masukkan garam, tepung roti, gula dan akhirnya masukkan yis. Tidak perlu diadun.
3. Masukkan loyang roti ke dalam Oven Pembuat Roti/Pembakar Noxxa. Tekan ‘BREAD’, pilih ‘Basic Light’ dan tekan butang ‘START’.
4. Setelah siap, makan Roti Brioche yang hangat dan gebu dengan kari, lepa jem/mentega atau buat sandwic ham dan keju yang enak.